Papryka Słodka – Delikatny Smak z Nutą Słodyczy
Opis:
Papryka słodka, znana również jako słodka papryka w proszku, to popularna przyprawa powstająca z suszonych i zmielonych czerwonych papryk. Charakteryzuje się głębokim, czerwonym kolorem oraz łagodnym smakiem z delikatną słodyczą. Co więcej, jest nieodłącznym elementem węgierskiej kuchni, gdzie pełni kluczową rolę w gulaszach oraz innych tradycyjnych potrawach.
Zastosowanie:
Papryka słodka jest niezwykle wszechstronna w użyciu. Doskonale komponuje się z mięsami, rybami, warzywami i sosami, a także świetnie nadaje się do przyprawiania zup i marynat. Co ważne, jest głównym składnikiem wędlin domowych, nadając im charakterystyczną barwę oraz smak. Można ją także wykorzystać do przygotowania paprykarzy i past, wzbogacając potrawy o delikatną słodycz.
Korzyści zdrowotne:
Papryka słodka zawiera witaminy A, C i E, które działają jako antyoksydanty, wspierając układ odpornościowy oraz chroniąc komórki przed uszkodzeniami. Dodatkowo, jest źródłem żelaza, które wspomaga produkcję czerwonych krwinek oraz wspiera odpowiedni poziom energii. Dzięki tym właściwościom, regularne spożywanie papryki słodkiej może pozytywnie wpływać na zdrowie.
Smak i Aromat:
Papryka słodka ma łagodny, lekko słodki oraz ziemisty smak. Choć brak jej ostrości charakterystycznej dla ostrzejszych odmian, to jej bogaty aromat idealnie podkreśla wiele potraw, dodając im ciepła i głębi.
Przechowywanie:
Aby papryka słodka zachowała swoją świeżość i intensywny smak, należy przechowywać ją w szczelnie zamkniętym pojemniku, w suchym i chłodnym miejscu. Przechowywanie w odpowiednich warunkach zapewni, że przyprawa utrzyma swoje właściwości smakowe i aromatyczne przez długi czas.
Wartości odżywcze na 100 g produktu:
- Wartość energetyczna: 314 kcal
- Białko: 14,1 g
- Węglowodany: 34,9 g (w tym cukry: 10,34 g)
- Tłuszcz: 12,89 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,1 g)
- Błonnik: 20,7 g
- Sód: 68 mg
- Witamina C: 39 mg
- Wapń: 229 mg
- Żelazo: 22,14 mg
- Magnez: 152 mg
Papryka słodka jest bogata w witaminę C, żelazo oraz błonnik, co czyni ją cennym dodatkiem do diety. Dzięki temu wspiera układ odpornościowy oraz sercowo-naczyniowy, wzbogacając jednocześnie smak każdej potrawy.
Kraj pochodzenia:
Hiszpania
Skład:
Papryka słodka
Informacja o alergenach:
Produkt może zawierać: orzechy ziemne, inne orzechy, sezam, gluten, seler, dwutlenek siarki, gorczycę.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.